血脂高能吃瓜子花生吗

2025-01-02
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:血脂高的人应适量食用瓜子和花生。这些食物含有较多的脂肪和热量,但也富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有一定益处。

1.瓜子和花生含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),提升高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。

2.过量食用可能增加热量摄入,导致体重增加,从而不利于血脂管理。建议每日食用量不超过30克。

3.瓜子和花生中含有一些纤维素和植物甾醇,对改善血脂水平有帮助。

4.应避免添加盐分或糖分的加工产品,以免对血压和血糖产生负面影响。

适量食用天然、未加工的瓜子和花生,并注意总热量的摄入,有助于合理控制血脂水平。

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