牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红薯中含有丰富的膳食纤维,每100克红薯提供约2至3克纤维。这些纤维能够吸收水分,增加粪便的体积,使其更加柔软,易于通过肠道。
2.红薯含有一种特殊的淀粉,被称为抗性淀粉,这种淀粉在消化过程中不会被完全分解,从而有助于肠道蠕动,帮助排便。
3.研究表明,摄入高膳食纤维的食物可以显著减少便秘的发生率,同时也对改善肠道菌群有积极影响。
4.除了纤维和抗性淀粉外,红薯还含有丰富的水分,这也有助于保持肠道内环境的湿润,促进消化。
红薯对于改善便秘问题有一定帮助,但应注意适量摄入,以避免过量引起胃肠不适。
