武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.贝果是一种由小麦面粉、酵母和水制成的环状面包,经过煮制后再烘焙。一个普通的中等大小贝果(约100克)含约250-300大卡的热量,这主要来自于其丰富的碳水化合物。
2.鸡蛋则是高蛋白且相对低热量的食物。一枚大型鸡蛋(约50克,生重)的热量约为70-80大卡。鸡蛋中的热量主要来源于脂肪和蛋白质,而非碳水化合物。
虽然贝果和鸡蛋都能提供能量,但贝果的热量显著高于鸡蛋。在选择食物时,应考虑热量摄入与营养需求之间的平衡,以更好地满足身体的需要。