王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量和营养成分:一个普通大小的贝果约含有250至300卡路里的热量,主要来源于碳水化合物。这对于减肥者来说可能是一个较大的热量摄入,尤其是在每日总热量摄入有限制的情况下。贝果通常缺乏蛋白质和纤维,这两种营养素在减肥过程中有助于增加饱腹感。
2.血糖反应:贝果中的高碳水化合物含量可能导致血糖快速升高,然后迅速下降,这可能会引发饥饿感,使得早晨之后容易摄入过多食物。
3.替代选择:为了不影响减肥效果,可以考虑一些低热量、高纤维的早餐选择,如全麦面包、燕麦粥或蛋白质丰富的食物。这些食物能提供更好的饱足感同时控制热量摄入。
虽然偶尔食用贝果不会对整体减肥计划造成巨大影响,但经常作为早餐选择可能不利于控制热量摄入和减肥效果。实施均衡饮食策略并注意营养搭配,有助于实现减肥目标。