杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.性质:生姜偏温性,而熟姜则经过加热处理,其温性增强,更有效驱寒。
2.功效:生姜主要用于散寒解表,多用于外感风寒初期的治疗;熟姜则能温中散寒,对于胃寒、腹痛等内寒症状效果更加明显。
3.使用方法:生姜一般应用于煮水或泡茶,以避免生姜的刺激性;熟姜粉则可以直接冲泡饮用,也可加入食物中调味。
应对体内寒气,选择熟姜粉更为有效。