吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中的主要成分包括多酚类物质,如儿茶素,具有抗氧化作用,有助于减缓细胞老化。研究表明儿茶素可能有助于降低心血管疾病风险。
2.茶类饮料含有咖啡因,过量摄入可能导致失眠、心律不齐或焦虑等问题。建议成年人每日摄入咖啡因不超过400毫克,一杯绿茶约含20-45毫克咖啡因,一杯红茶约含40-70毫克。
3.某些人群如孕妇或患有特定疾病的人需特别注意茶叶中的咖啡因摄入量。孕妇每日咖啡因摄入不应超过200毫克,以避免对胎儿产生潜在影响。
4.铁吸收障碍是另一个需要考虑的问题。茶中的鞣酸可与食物中的铁结合,影响铁的吸收,尤其是在素食者或铁缺乏风险较高人群中。
饮用茶类饮料时,应控制适量以规避潜在风险。选择合适的茶种类并注意饮用时间,可以有效利用其健康益处。