吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡:
咖啡中含有丰富的抗氧化物质,如绿原酸和咖啡酸,这些成分可以帮助抵御氧化应激。
研究表明,适量的咖啡摄入与降低2型糖尿病、帕金森病和某些类型癌症的风险有关联。
咖啡因是一种天然的兴奋剂,可以提高注意力和警觉性,并可能对短期记忆有积极作用。
每天适量饮用咖啡(一般建议3-5杯)被认为是安全的,并且可能带来健康益处。
2.茶:
茶叶中富含多酚类化合物,如儿茶素和黄酮类物质,它们具有很强的抗氧化能力。
饮茶与心血管健康改善有一定相关性,尤其是绿茶,可能有助于降低心脏病风险。
茶中的咖啡因含量通常低于咖啡,此外还含有一种独特的氨基酸——茶氨酸,有助于放松并减少焦虑情绪。
不同种类的茶,例如绿茶、红茶和乌龙茶,都具有各自的健康优势,建议根据个人喜好选择。
尽管咖啡和茶各具优势,仍需适量饮用,以避免因过量摄入咖啡因而引起的不良反应,如失眠或心悸。对于特殊人群,如孕妇或高血压患者,应根据医嘱适度调整摄入量。