杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.凤梨是一种富含水分的水果，其中约有86%的成分是水。高水分含量可以帮助人体补充水分，促进代谢，从而达到清热解毒、润肠通便的效果。
2.凤梨含有丰富的维生素C，每100克凤梨果肉中含有大约16毫克的维生素C。维生素C具有抗氧化作用，可以增强免疫力并帮助缓解炎症反应，这也是其被视为下火水果的原因之一。
3.凤梨中含有一种特殊的酶，称为菠萝蛋白酶。这种酶具有消炎和帮助消化的功能，可以减轻因饮食不当引起的上火症状，如口腔溃疡和消化不良。
4.根据传统中医理论，凤梨味甘、性微寒，能够滋阴降火，对于体内有虚火或实火的人群具有一定的调理作用。
尽管凤梨有下火的功效，但应适量食用，尤其是对于胃肠较为敏感或曾经对凤梨过敏的人群，应谨慎食用，以免引起不适。