魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B:
维生素B群包括多种不同的维生素,如B1、B2、B3、B6、B9和B12等,它们在食物转化为能量的过程中起关键作用。
B族维生素能够帮助身体更高效地利用碳水化合物、脂肪和蛋白质,从而支持日常活动和运动中的能量需求。
在减肥饮食中,如果摄入的谷物、肉类或绿色蔬菜不足,有可能导致B族维生素缺乏。
2.维生素C:
维生素C是一种强效抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基损伤,对皮肤和免疫系统健康至关重要。
它有助于胶原蛋白的合成,对于维持皮肤弹性和结缔组织的健康非常重要。
减肥期间,由于饮食限制,可能会减少水果和蔬菜的摄入,从而降低维生素C的获取。
在合理规划饮食的情况下,优先通过天然食物获取这些维生素。如果饮食结构无法保证充足摄入,适当考虑使用补充剂。在选择补充剂时,建议咨询营养师或医疗专业人士,以确保满足个人健康需求。