武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是儿童成长的基础元素,帮助肌肉和组织的生长修复。此年龄段的男孩每天需约19克蛋白质,可通过鱼肉、禽肉、鸡蛋、豆类和乳制品等食物获取。
2.维生素D:维生素D有助于骨骼健康,并促进钙的吸收。日常膳食中含量有限,可以通过适当的阳光照射以及富含维生素D的食物如强化牛奶和某些鱼类补充。
3.钙:钙是骨骼和牙齿形成的关键元素。一名五岁男孩每天需要约1000毫克钙。主要来源包括牛奶、奶酪、酸奶及一些绿色蔬菜如西兰花。
4.铁:铁对于红细胞的生成非常重要,能支持认知发展和免疫功能。建议每日摄取约10毫克铁,富含铁的食物有瘦肉、豆类、全谷物和绿叶蔬菜。
5.ω-3脂肪酸:这种重要的脂肪酸有助于大脑的健康发育。每天应从富含ω-3的鱼类,例如三文鱼或亚麻籽油中获取。
综合摄入这些营养素,可确保五岁的男孩获得全面而均衡的营养,支持其健康成长与发展。