苹果怎么吃营养好

病情描述: 苹果怎么吃营养好?

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尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:苹果生吃营养价值最高,苹果可以煮着吃,去皮吃和炸着吃,但是通过以上方法,苹果中的营养物质都会有一定的流失,所以苹果还是生吃营养价值最高,吃苹果时一定要注意很多人喜欢去除苹果皮,这是错误的,因为苹果皮中的营养物质含量是最高的,去除苹果皮会使营养物质大打折扣。但是吃苹果时一定要注意要仔细的将苹果皮清理干净,避免上面残留的农药进入到体内。2022-07-05