山药孕妇可以吃吗

病情分析：山药是一种营养丰富的食物，对孕妇来说是安全的。山药富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质，如钾、铁和镁等。它还含有一种叫做黏蛋白酶抑制剂的物质，可以帮助调节血糖和胆固醇水平。

然而，虽然山药在一般情况下是安全的，但建议孕妇在食用前咨询医生或产科医生的意见。他们可以根据个人情况和健康状况给出更准确的建议。

此外，请注意，山药最好经过烹饪后食用，以确保有效杀菌和消除潜在的微生物污染。