夏季宜吃什么食物养生

2024-05-07
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:夏季气温升高,人体容易出汗,脾胃功能相对较弱,因此宜选择清淡、富含水分的食物进行养生。以下是一些夏季宜吃的食物,包括青菜、水果、海鲜、豆腐、绿豆汤,其具体如下:

1.青菜:如菠菜、油菜、空心菜等绿叶蔬菜富含维生素和矿物质,并且能够帮助降温解暑。

2.水果:如西瓜、哈密瓜、草莓、桃子等水果不仅味道鲜美,而且富含水分和维生素,有助于补充身体所需的营养。

3.海鲜:夏季是海鲜的盛产季节,如虾、蟹、贝类等都是夏季适宜食用的海鲜。这些食物不仅营养丰富,而且还具有滋阴润燥的功效。

4.豆腐:豆腐是夏季常见的健康食品之一,不仅易于消化,而且富含植物性蛋白质和钙质,有助于增强体质。

5.绿豆汤:绿豆汤是一款清香可口的夏季饮品,有助于清热解毒、消暑解渴。

总之,夏季宜吃清淡富含水分的食物,多喝水和低糖量的饮品,并减少过度进食油腻和辛辣刺激的食品。

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