怎么饮食能够减少致癌物

病情描述: 怎么饮食能够减少致癌物

医生回答(1)

沈波主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤科

病情分析:饮食能够有效减少致癌物的可能性,一方面要对饮食进行合理搭配,避免吃太多油腻、垃圾食品;另一方面也要多食用新鲜水果、蔬菜等植物性食物,因为它们中含有许多抗氧化剂,可以帮助人体解毒。此外,还应该适当多吃一些可以降低膳食性癌症发生率的食物,例如大豆制品、鱼、瘦肉、脱脂奶等,并且应避免高盐、高油和高糖的食物。

结论

2023-03-31