沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.代谢平衡:正常三餐饮食有助于保持稳定的新陈代谢率。当摄入过少卡路里时,身体可能进入“节能模式”,降低代谢率,以保存能量。这可能反而阻碍减肥进程。
2.血糖水平:规律用餐能够帮助保持血糖水平稳定,避免因血糖波动过大导致的饥饿感和暴饮暴食行为。一日一餐可能导致血糖骤降,增加对高热量食物的渴望。
3.营养摄入:通过三餐计划合理分配各种营养素,确保蛋白质、脂肪、碳水化合物以及微量元素的充足摄入。单餐很难满足所有营养需求,尤其是需要足够的膳食纤维和维生素。
4.心理健康:规律的三餐可以提供一定的规律和控制感,有助于维护心理健康。一日一餐可能导致饮食压力和焦虑,影响身心健康。
5.可持续性:长期来看,保持正常的三餐习惯更容易坚持下去,这对于实现和保持理想体重至关重要。极端的饮食方式往往难以长期维持,容易导致反弹。
选择维持正常的三餐饮食不仅有助于促进更健康的生活方式,还能支持身体获得必要的营养和能量,确保减肥过程安全有效。
