武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:杨梅酒中含有丰富的有机酸,如柠檬酸和苹果酸,可以刺激胃酸分泌,帮助食物消化,提高食欲。
2.增强免疫力:杨梅富含维生素C,这是一种强效的抗氧化剂,有助于提高身体的免疫功能,抵御感冒和其他感染性疾病。
3.抗氧化作用:由于杨梅中的多酚及其他抗氧化成分,陈年杨梅酒能够帮助中和体内的自由基,从而减缓衰老过程。
4.预防心血管疾病:适量饮用杨梅酒可能有助于降低胆固醇水平和改善血液循环,减少动脉粥样硬化的风险。
5.舒缓压力:酒精具有一定的镇静作用,可以帮助放松身心,缓解压力和紧张情绪。
尽管陈年杨梅酒有这些潜在益处,但过量饮用酒精会导致不良健康影响,包括肝损伤和增加某些癌症的风险。饮用时应注意适量,以避免对健康造成伤害。