哪四种人不宜喝鸽子汤

2025-02-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:鸽子汤虽然富含营养,但不适合以下四类人群:

1.过敏体质者:部分人可能对鸽子肉蛋白过敏,食用后可能引发皮疹、瘙痒等过敏反应。

2.高尿酸血症患者:鸽子肉中嘌呤含量较高,容易升高尿酸水平,加重痛风症状。

3.肝病患者:鸽子肉蛋白质丰富,肝功能不佳者可能无法完全代谢大量蛋白质,增加肝脏负担。

4.热性体质者:鸽子汤性质偏温热,容易加重内热,导致口干、喉咙痛等不适。

在饮食选择上,根据个人健康情况进行调整,合理搭配有助于维持身体健康。

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