魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B族包括多种不同的维生素,如B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。这些维生素在碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢中扮演关键角色。
2.维生素B1(硫胺素)参与糖类代谢,缺乏时可能导致疲倦和食欲不振。
3.维生素B3(烟酸)与细胞内能量代谢相关,缺乏时可能导致皮肤炎症和消化问题。
4.维生素B6(吡哆醇)参与氨基酸代谢,影响神经系统和免疫功能。
5.维生素B12(钴胺素)对细胞的正常功能和神经系统健康至关重要,其缺乏可导致疲劳和贫血。
虽然维生素C对免疫功能和抗氧化具有重要作用,但其并不直接涉及能量代谢。在代谢效率低下的情况下,更应关注维生素B族的摄入。需要注意饮食均衡,以确保获取足够的维生素和矿物质。