王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.肉馅的热量:粽子的肉馅通常含有较高的热量和脂肪,过多摄入可能导致体重增加。一个普通肉粽可能含有300至500卡路里,其中大部分来自肉类和糯米。适量减少摄入可以帮助控制总热量摄取。
2.糯米的影响:粽子中使用的糯米属于高碳水化合物食材,每100克糯米约含有200卡路里,主要为碳水化合物。摄入过量糯米也可能导致热量超标,从而增加肥胖风险。
3.饮食习惯:单次节日或偶尔享用粽子一般不会导致肥胖,但长期食用超过身体所需热量的食物会增加肥胖风险。粽子的摄入应结合均衡饮食及足够运动,以维持健康体重。
为了避免肥胖,应关注整体饮食结构和每日总热量摄入。合理选择食材,多进行体育锻炼,有助于保持健康体重。