吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.糖分含量:一杯常见的全糖珍珠奶茶糖含量约为30-50克,两杯奶茶总糖分可高达60-100克,而世界卫生组织建议每日游离糖摄入量应控制在25克以下。长期过量糖分摄入会增加肥胖、2型糖尿病和心血管疾病的风险。
2.热量摄入:一杯普通奶茶的热量大约在300-500千卡之间,两杯相当于600-1000千卡左右。如果日均需要摄入2000千卡能量,喝奶茶可能占到30%-50%的热量需求,从而导致能量过剩,诱发体重增加。
3.脂肪与添加剂:许多奶茶使用植脂末,其中含有反式脂肪酸。反式脂肪酸的摄入与心血管疾病密切相关。奶茶还可能含有人工甜味剂、香精等添加剂,长期大量摄入潜在影响肝肾功能。
4.钙质流失:某些奶茶中的草酸含量较高,会与体内的钙结合形成草酸钙,降低人体对钙的吸收效率,可能影响骨骼健康。
5.替代性饮品缺失:每天以奶茶作为主要饮品,可能减少水或其他健康饮品的摄入,如白开水、鲜榨果汁或牛奶,这进一步削弱了整体饮食质量。
减少奶茶的饮用频率,选择低糖甚至无糖版本,并合理控制饮用量,有助于减轻身体负担。