杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.薏苡仁的作用:薏苡仁是一种常用于中药和食疗的成分,具有利水消肿、健脾祛湿的效果。其富含蛋白质、维生素B群以及矿物质,如钾和镁,有助于促进新陈代谢和提高免疫力。
2.柠檬的作用:柠檬中含有丰富的维生素C与抗氧化剂,能够帮助增强免疫系统功能和支持皮肤健康。柠檬酸还有助于促进消化和增加胃液分泌,对肝脏排毒也有一定好处。
3.组合效果:将薏苡仁与柠檬一起泡水,能够综合利用薏苡仁的清热祛湿功效和柠檬的抗氧化特性,帮助调节身体湿气,提升身体的防御能力。同时,柠檬为饮品增添了清新的风味,使得饮用体验更佳。
薏苡仁与柠檬搭配泡水没有明显禁忌,适量饮用不仅可以享受其口感,也能补充营养。不过,对于薏苡仁过敏或有特殊体质的人,应在饮用前咨询专业人士。