武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.能量需求:十二岁的女孩每天大约需要1800至2200卡路里的能量,具体需求取决于其活动水平。保持适度的体力活动有助于提高新陈代谢。
2.蛋白质:每日应摄入大约46克蛋白质。蛋白质是生长发育所必需的,可以从肉类、鱼类、蛋类、豆类和乳制品中获取。
3.钙和维生素D:这两个营养素对骨骼健康极为重要。每日钙摄入量应达到1300毫克,可通过牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜以及强化食品获得。维生素D可从阳光照射和一些食物如鱼肝油、肥鱼及强化牛奶中获取。
4.铁:铁对于支持快速生长期的血液生成和能量代谢必不可少。建议日摄入量为8毫克,富含铁的食物包括瘦肉、豆类、坚果和强化谷物。
5.纤维素:增加膳食纤维的摄入有助于消化健康,每天应摄入大约25克。可以通过全谷类、蔬菜、水果和豆类来补充。
6.水分:充足的水分摄入能够帮助身体各项机能正常运转,每天应饮用约1.5至2升水。
合理的饮食结构能够有效支持十二岁女孩的健康成长。在安排饮食时,应注意多样性,确保各种营养素的均衡摄入。
