病情描述: 南瓜有什么作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、营养价值:营养价值指的是南瓜含有丰富的多糖类物质,这些多糖能够增强免疫力,并且还能够促进细胞因子的生成。此外南瓜中还含有丰富的类胡萝卜素,果胶以及一些微量元素等等,这些物质都是人体生长发育所必需的。
2、药用价值:当患者出现了咽喉肿胀,吞咽困难,吞咽疼痛等现象时,适当的吃一些南瓜,能够起到解毒杀虫等功效。
3、食疗价值:食疗价值指的是南瓜中含有丰富的维生素果胶,所以能够有效的保护肠道黏膜,并且还能够消除体内的其他有害物质。
2023-05-06