发布于:2023-06-19
许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
孕期吃葡萄有益,但需控制摄入量,健康孕妇每日建议食用100至200克,约10至15颗中等大小葡萄,血糖异常者须遵医嘱调整。
1、补充叶酸与维生素:葡萄含叶酸及维生素C,每100克鲜葡萄约含叶酸4微克、维生素C4毫克,对胎儿神经管发育和母体免疫有一定支持作用。
2、提供钾元素:每100克葡萄约含钾104毫克,有助于维持孕期电解质平衡,对缓解下肢水肿有辅助意义。
3、抗氧化物质:葡萄皮中含白藜芦醇、花青素等成分,属于天然抗氧化物质,但孕期不宜以补充此类物质为单一目的过量食用。
4、膳食纤维:每100克葡萄约含膳食纤维0.4克,适量摄入对孕期肠道蠕动有辅助作用。
1、控制总量:中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议孕期水果每日摄入量为200至350克,葡萄应计入其中,不宜单独超量。
2、关注血糖:葡萄升糖指数约为43至53,但含糖量约10%至15%,妊娠期糖尿病孕妇需在血糖稳定前提下少量食用,并相应减少其他水果。
3、清洗方式:流水冲洗后以淡盐水浸泡5至10分钟,再用清水冲净,可减少表面农药残留与微生物。
4、避免与高糖食物同餐大量叠加:同餐摄入大量主食、甜点与葡萄,易造成餐后血糖波动。
5、个体差异:体重增长过快、既往有妊娠期糖尿病史者,食用前应咨询产科或营养科医师。
孕期适量食用葡萄可补充多种营养素,但需纳入每日水果总量并关注血糖变化,妊娠期糖尿病或体重增长异常者应个体化调整。
健康孕妇每日100至200克,约10至15颗中等大小葡萄,并计入全天水果总量200至350克内。
妊娠期糖尿病孕妇能吃葡萄吗?血糖控制稳定时可少量食用,每次不超过100克,并减少其他水果,血糖波动期应暂停并咨询医师。
吃葡萄能预防新生儿黄疸吗?不能。新生儿黄疸与胆红素代谢相关,葡萄无预防作用,孕期应按时产检评估。
孕期吃葡萄需要去皮吗?否,充分清洗后带皮食用可保留部分抗氧化成分,但需确保流水冲洗与淡盐水浸泡到位。
本文由许文静医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中华医学会妇产科学分会产科学组. 妊娠期高血糖诊治指南(2022). 中华妇产科杂志.
[3] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表(标准版第6版). 北京大学医学出版社.
[4] 中华医学会围产医学分会. 孕前和孕期保健指南(2018). 中华妇产科杂志.
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