武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
此外,苦瓜中含有一种叫做“毛瓜素”的物质,据称可以改善葡萄糖代谢和胰岛素敏感性,有助于降低血糖水平,这也与减肥有一定的关系。
但苦瓜对每个人的效果可能不同,还有可能会对某些人产生不良反应。因此,在使用苦瓜作为减肥方法之前,最好先咨询医生或专业营养师的建议。