王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:脂肪是高热量营养素,每克脂肪提供约9千卡的能量。含有28%脂肪的咖啡,其能量密度较高,长期饮用可能导致每日总热量摄入增加,从而引起体重增加。
2.饱腹感与代谢:脂肪在胃中消化时间较长,可能影响饱腹感和后续饮食选择。同时,过量摄入脂肪可能改变身体的代谢率,使得更多未被消耗的能量转化为脂肪储存。
3.脂肪类型:若咖啡中的脂肪主要为饱和脂肪酸,则对心血管健康产生不利影响,并促进脂肪堆积。反之,不饱和脂肪酸可能相对健康,但仍需注意总量控制。
4.饮食结构:如果摄入含有28%脂肪的咖啡同时伴随其他高热量食物,整体饮食结构不均衡,肥胖风险增加。
为了避免肥胖,应谨慎考虑咖啡中脂肪的比例和整体饮食平衡,适量摄入并关注身体活动水平有助于保持健康体重。
