武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量低:每100克香瓜大约含有34千卡的热量。相比较其他高热量食物,香瓜的热量相对较低,不易导致热量摄入过多。
2.含水量高:香瓜的含水量大约为90%,有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。
3.纤维质丰富:每100克香瓜中大约含有0.9克的膳食纤维,有助于促进消化,减少便秘问题,间接有助于控制体重。
4.低脂肪:香瓜中的脂肪含量极低,每100克仅含有0.2克脂肪,因此即使在减肥期间也可以放心食用。
5.含糖量适中:虽然香瓜味甜,但其果糖含量并不高,对血糖影响较小,适量食用一般不会引起体重增加。
尽管香瓜不会直接导致肥胖,但任何食物的过量摄入都会增加热量摄入,从而可能导致体重上升。在饮食中应保持均衡,多样化搭配,以维持健康的体重。
