沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.香瓜含糖量:每100克香瓜大约含有7-9克糖分。虽然相较于一些高糖水果较低,但仍需控制食用量。
2.血糖指数:香瓜的血糖指数较低,约为65,属于中等范围,可适量食用但要避免过量。
3.营养成分:香瓜富含维生素C、钾和纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
4.食用建议:每日可少量食用,不宜超过200克,以防止血糖波动。同时,搭配蛋白质或健康脂肪来减缓糖分吸收。
保持适量摄入香瓜,有助于在满足营养需求的同时管理好血糖水平。