沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.芒果的营养价值:芒果富含维生素C、叶酸和膳食纤维,是一种有益健康的水果。每100克芒果约含60千卡热量、15克碳水化合物、1克蛋白质、0.4克脂肪。
2.血糖指数:芒果的血糖指数约为55,属于中等血糖生成指数食物。适量食用不会导致血糖急剧上升,但过量食用可能引起血糖水平波动。
3.摄入控制:建议每天食用不超过150克的芒果,相当于一个中等大小芒果的一半。可以将芒果与其他低GI食物一起食用,如酸奶或坚果,以减缓血糖上升速度。
4.血糖监测:在食用芒果后,需密切监测血糖水平,以确保其稳定。如果发现血糖显著升高,应减少食用量或咨询医生调整饮食计划。
对于孕期控糖,合理食用芒果是可行的,但需控制摄入量并配合血糖监测。