沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.血糖指数:苹果的血糖指数较低,约为36-40,意味着它不会导致血糖快速上升。
2.纤维含量:一个中等大小的苹果含有约4克膳食纤维,有助于延缓糖分吸收,稳定血糖。
3.营养价值:苹果提供维生素C、钾和多种抗氧化物质,对孕期健康有益。
4.适量摄入:建议每日摄入水果总量控制在200-350克之间,具体需要根据个人的健康状况和医生建议调整。
选择苹果时,应结合整体饮食结构,避免过量,以确保营养均衡和血糖稳定。