在减肥期间,是否可以食用白水煮虾

2025-02-18
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,可以适量食用白水煮虾。其热量低,营养丰富,是一种理想的蛋白质来源。

1.白水煮虾具有较低的热量,每100克大约含97卡路里。这使其成为低热量饮食中非常适合的选项。

2.虾含有丰富的优质蛋白质,每100克虾肉大约含20克蛋白质,有助于促进饱腹感和维持肌肉质量。

3.虾是良好的微量元素来源,如锌、铜和硒,这些元素能支持多种生理功能。同时,虾中富含有助于心血管健康的不饱和脂肪酸。

4.虾中含有虾青素,这是一种强效抗氧化剂,能帮助保护身体细胞免受自由基的损害。

在食用白水煮虾时,应注意控制摄入量以避免过量摄入钠。在选择烹饪方法时,建议尽量保持简单,以保留其营养价值。

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