王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甘蔗的碳水化合物含量较高,尤其是蔗糖,占比超过80%。高糖饮食可能会导致血脂异常,特别是甘油三酯水平升高。
2.甘蔗中含有纤维素,这种成分可以促进肠道蠕动,有助于消化系统健康。但这种纤维素含量相对较低,对调节血脂的效果不明显。
3.甘蔗富含一定的矿物质如钾、钙,以及微量元素,但这些成分在控制血脂方面的作用有限。
4.甘蔗汁中的多酚类化合物可能具有抗氧化特性,然而这种效应更多体现在整体抗氧化健康上,而非直接影响血脂水平。
单靠食用甘蔗来降低血脂是不现实的。在日常生活中,控制血脂需要通过平衡饮食、增加体力活动和合理的生活方式调整来实现。