魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甘蔗含有丰富的碳水化合物和天然糖分,其中主要是蔗糖。每100克甘蔗中大约含有13-15克糖分。对于高血脂症患者,过量的糖分可能影响血脂水平,因此甘蔗的摄入量需要加以限制。
2.甘蔗还含有一定量的纤维素,每100克含约0.6克纤维素。纤维素有助于改善消化功能,并能在一定程度上帮助降低胆固醇。甘蔗中的纤维含量相对较低,对调节血脂的效果有限,不宜依赖其作为降脂食品。
3.高血脂症的管理主要依靠饮食、运动和药物治疗。建议增加富含不饱和脂肪酸的食物,如鱼类及坚果,同时减少饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入。应增加蔬菜和全谷类食物的摄入,以补充足够的膳食纤维。
4.定期监测血脂水平并与医务人员保持沟通,根据个人情况调整饮食和生活方式,是有效控制高血脂的重要策略。
控制甘蔗等高糖食物的摄入量是高血脂症患者饮食管理的一部分,结合其他健康饮食习惯,以达到更好的血脂控制效果。