王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:肥胖主要是由于摄入的热量超过身体消耗的热量。如果一天仅在中午进食,但摄入的卡路里过高,仍然可能导致体重增加。即使只吃一顿饭,也要注意控制总热量。
2.代谢率:规律的进食可以帮助维持稳定的新陈代谢。一日一餐可能会让身体感受到“饥饿模式”,从而降低基础代谢率,减少卡路里的燃烧效率,这可能会在长期内影响体重管理。
3.营养均衡:单一用餐很难满足身体全天所需的营养素。这可能导致某些营养素的缺乏,如蛋白质、维生素和矿物质,从而影响身体功能和健康。
4.饥饿感与暴饮暴食:长时间空腹可能导致强烈的饥饿感,使人在用餐时倾向于过度进食。这不仅可能增加热量摄入,还可能增加不健康食品的摄入比例。
5.血糖水平:一次性大量进食可能导致血糖波动剧烈,对胰岛素敏感性产生负面影响,增加患上代谢综合征的风险。
为了管理体重和保持健康,建议遵循营养均衡的饮食,关注食物的质量和数量,合理分配每日的热量摄入,并结合适当的运动以支持健康的新陈代谢。