王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维:粗粮含有丰富的膳食纤维,能够帮助消化系统维持正常功能。膳食纤维还可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘,并且对促进代谢具有积极作用。
2.低热量:粗粮通常比精制谷物含有更少的卡路里。其低热量特性使得它们成为减肥饮食中的理想选择之一。通过减少每日摄入的总热量,可以达到减肥的效果。
3.增强饱腹感:由于粗粮的纤维含量较高,它们在胃中停留的时间较长,从而延长了饱腹感。这意味着在进餐后会减少对其他食物的渴望,进一步支持减肥目标。
结合以上因素,粗粮是健康饮食的一部分,有助于控制体重。还需注意搭配合理的运动和均衡的饮食,以确保身体健康,同时有效管理体重。