武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物:维生素A对维持视觉功能至关重要。可以通过食用胡萝卜、南瓜、菠菜等黄色和绿色蔬菜来摄取。动物肝脏也是维生素A的良好来源。
2.富含维生素C的食物:维生素C有助于胶原蛋白的形成,有利于伤口愈合。柑橘类水果如橙子、柚子以及猕猴桃、草莓都是不错的选择。
3.富含锌的食物:锌有助于提高免疫力并加速伤口愈合。瘦肉、海鲜(如牡蛎)、坚果、大豆及全谷物中都含有丰富的锌。
4.富含欧米伽-3脂肪酸的食物:这些脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻术后炎症。三文鱼、金枪鱼、亚麻籽和核桃是欧米伽-3脂肪酸的优质来源。
5.足够的水分:保持体内水分充足有助于代谢废物,加快恢复过程。每天摄入足够的水分,避免咖啡因和酒精,因为它们可能导致脱水。
6.适量蛋白质:蛋白质是修复组织必需的营养素。鸡蛋、瘦肉、豆类、奶制品等高蛋白食品能够提供支持眼部组织恢复所需的能量。
合理的饮食搭配不仅能促进术后恢复,还能保养眼睛健康,减少复发机率和术后不适感。