管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.第一个月:主要以液体饮食为主。最初阶段需要摄入清淡的液体,如水、无糖果汁、脱脂牛奶等,以帮助身体适应,同时避免胃部负担。此时每日建议摄入量大约是60-80克的蛋白质,从蛋白质补充剂中获取。每次进食不能超过50毫升,并慢慢增加到100毫升。
2.第二个月:过渡至软食。开始加入一些容易消化的软性固体食物,如酸奶、鸡蛋羹、豆腐和土豆泥。每天进食次数可达5-6次,每餐仍需保持小量摄入。蛋白质摄入量仍然重要,应达到每天60-80克。
3.第三个月:开始引入固体食物。可以逐渐尝试瘦肉、煮熟的蔬菜和水果,但需要细嚼慢咽。食物要避免油腻和高糖分,让肠胃有适应时间。继续保持蛋白质摄入量,同时注意补充维生素和矿物质。
4.第四至六个月:继续增加食物种类。在这一阶段,可以开始尝试更多的食品类型,包括全谷物和纤维丰富的食物。每天三餐与小零食结合,保持均衡的营养。继续监控摄入量,控制在每餐不超过150克。
经过半年的调整,饮食应更加接近日常生活,但仍需关注食物选择及量的控制,以确保长期的减重效果和身体健康。术后的饮食计划不仅仅是为了减肥,更是为了改善整体健康状况,减少并发症风险。