银鱼的营养及功效

病情分析：银鱼是一种少刺，低脂肪，富含蛋白质的鱼类。小孩老人都可以吃，避免鱼刺伤害，它有助于消化不良，滋肝润肺，气血不足，等症状。改善病人身上贫血气短等症状，平常可做鱼汤，鱼泥给宝宝服下，有助于孩子生长骨骼，提高身体免疫力，在烹饪期间一定有高温，杀死鱼类身上所带的细菌和寄生虫，避免引起细菌感染，腹泻，腹痛。