沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.含糖量高的水果:
葡萄:每100克葡萄大约含有16克糖。
荔枝:每100克荔枝大约含有15克糖。
龙眼:每100克龙眼大约含有17克糖。
2.干果类:
葡萄干:每100克葡萄干中含有约60克糖。
无花果干:每100克无花果干中含有约48克糖。
3.高GI(升糖指数)的水果:
西瓜:GI值为72。
菠萝:GI值为66。
香蕉:熟透的香蕉GI值为62。
4.鲜榨果汁和果酱也应尽量避免,因为其中的糖分浓度较高,且容易被身体快速吸收。
糖尿病患者在选择水果时应注意其含糖量和GI值,尽量选择低糖、低GI的水果如莓类水果、苹果和梨等,并适量食用。