武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
虽然南瓜籽中含有一定量的钙,但是它们并不是补钙的最佳来源。南瓜籽中的钙含量相对较低,每100克干燥的南瓜籽中含有约55毫克的钙。
相比之下,其他食物如奶类、豆类、海鲜、坚果等含钙量更高。因此,吃南瓜籽可以提供一些额外的钙摄入,但不能完全依靠南瓜籽来补充身体所需的钙元素。