张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.小米粥富含碳水化合物,可为身体提供能量,同时不会加重消化系统负担。每100克小米含有约72克的碳水化合物,是一种能量密度较高的食物。
2.小米粥质地柔软,对肠胃刺激性较小,有利于减轻腹泻或呕吐症状。其膳食纤维含量适中,每100克小米约含3.2克纤维,有助于改善肠道功能。
3.小米具有温和的抗炎特性,可以缓解因肠胃炎引起的不适。研究显示,小米中的酚类化合物可能有助于降低肠胃炎症状。
4.小米粥不含乳糖,对于乳糖不耐受者同样适合,不会导致额外的消化问题。
对于肠胃炎患者而言,小米粥是一种安全且有益的选择,但仍需根据个人情况适量食用,避免食用过多导致其他消化问题。