徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:茶叶中含有丰富的多酚类化合物,尤其是儿茶素,这是一种强效的抗氧化剂。适度饮用淡茶,可以帮助中和体内自由基,减少细胞损伤,从而降低患上慢性病的风险。
2.促进心血管健康:研究表明,适量饮用淡茶有助于降低血压和胆固醇水平。每天饮用一到两杯淡茶,可有效减少心血管疾病的发生率。
3.改善代谢:淡茶中的茶多酚可以促进新陈代谢,帮助脂肪分解,提高能量消耗。适量饮用淡茶可能对体重管理有所帮助。
4.避免摄入过多咖啡因:尽管茶的咖啡因含量相对较低,但长期大量饮用可能会导致失眠、心悸等问题。建议每日饮用淡茶不超过三到四杯,以控制咖啡因摄入。
5.铁吸收抑制:茶中的单宁酸会影响非血红素铁的吸收,因此在午餐或晚餐后立即喝茶可能会降低铁的摄入。建议在饭后一小时再饮用淡茶,以减少这种影响。
通过适度饮用淡茶,可以获得其健康益处,同时需要注意摄入量及饮用时机,以便充分发挥其积极作用并减少潜在负面影响。