吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶多酚含量:浓茶比淡茶含有更多茶多酚。茶多酚是一种抗氧化剂,对于预防心血管疾病和降低胆固醇具有积极作用。即使大量饮用淡茶,茶多酚的总摄入量仍然可能低于少量的浓茶。
2.咖啡因含量:浓茶中的咖啡因含量较高,能更显著地提高警觉性和注意力,同时可能引发紧张、失眠或心律不齐等不良反应。淡茶含咖啡因较少,即使饮用量大,总体摄入仍低于浓茶。
3.营养物质吸收:浓茶中的单宁酸可能会干扰铁的吸收,长期大量饮用可导致缺铁性贫血。而淡茶中单宁酸含量较低,影响相对较小。
4.水分摄入:通过饮用大量淡茶补充水分比较有效,但需注意每日适量,避免过度稀释体内电解质平衡。
在选择饮用茶叶的方式时,应考虑个人对咖啡因耐受程度、健康状况及营养需求。合理搭配饮茶习惯有助于实现健康益处最大化。