牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.花青素是一类天然存在的色素,广泛存在于水果、蔬菜和某些种子中,如蓝莓、黑莓、葡萄和茄子等。它们主要以紫色、蓝色和红色出现。
2.花青素因其强大的抗氧化能力而广受关注。研究表明,其有助于减少氧化应激,可能降低某些慢性疾病的风险,如心血管疾病和某些癌症。花青素还被认为可能改善视觉健康和增强认知功能。
3.中医中的“湿气”是一个与环境、饮食和个人体质有关的概念,通常指体内水分代谢失常导致的一系列症状,如疲倦、食欲不振、关节酸痛等。湿气的形成与外界潮湿环境、过量摄入生冷食物等因素有关。
4.尽管花青素具有多方面的健康益处,但目前没有科学证据支持其与调节或去除体内湿气有直接关系。
在饮食中适度增加富含花青素的食物对整体健康有益,但对于缓解湿气相关问题,可能需要结合其他生活方式调整和中医疗法。
