王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.过量摄入能量:人体每天需要消耗一定的能量来维持基本代谢和活动,过量摄入能量会使多余的部分以脂肪形式储存,从而导致体重增加。在少量进食后马上进行大量进食,容易超过日常所需能量,尤其是如果摄入高热量、高脂肪食物,更容易引发肥胖。
2.胃部扩张与饥饿感:长期的饮食习惯改变可能导致胃部扩张,影响饱腹感的调节。少量进食后紧接着大量进食可能让人习惯性地摄入更多食物,因为饥饿感的调节受到干扰。
3.激素调节受影响:进食后身体会分泌胰岛素帮助调节血糖水平,一次性大量进食可能导致胰岛素过度分泌,这种情况长期下去可能造成胰岛素敏感性降低,使得脂肪的积累更加容易。
在控制饮食的过程中,合理规划进食量和时间对保持健康体重非常重要。避免少量进食后立即大量进食,有助于减少过度摄入能量和保持体内激素平衡。