魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.缺乏营养:早餐是一天中重要的一餐,提供关键的能量和营养。忽略早餐可能导致营养素摄入不足,包括蛋白质、纤维、维生素和矿物质,这些都是维持身体正常功能所必需的。
2.代谢问题:早餐有助于启动新陈代谢,提供能量用于一天的活动。缺乏早餐可能导致基础代谢率降低,从而减缓总体热量消耗。
3.血糖水平:不吃早餐可能导致血糖水平不稳定,影响后续饮食选择,增加午餐和晚餐过量进食的风险,并可能导致胰岛素敏感性下降。
4.咖啡的影响:虽然咖啡因可以短暂地提高代谢率并抑制食欲,但其作用是有限的,过量摄入咖啡因可能引发心悸、焦虑和睡眠紊乱等问题。
均衡的早餐应包含适量的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,以确保充足的能量和营养供应。控制总热量摄入和增加体力活动才是实现稳健减肥的关键因素。
