吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因含量:红茶中含有一定量的咖啡因,空腹饮用可能增加胃酸分泌,导致胃部不适或加重已有的胃溃疡症状。
2.鞣酸成分:红茶富含鞣酸,空腹时饮用可能与胃黏膜的蛋白质结合,形成不易消化的物质,增加肠胃负担。
3.影响铁吸收:鞣酸还可能与食物中的铁结合,影响铁的吸收,长期可能导致缺铁性贫血,尤其是对某些人群,如孕妇和儿童,需要特别注意。
4.可能导致心悸:部分人群在空腹时摄入红茶中的咖啡因可能导致心悸、焦虑等症状。
建议在进食后再饮用红茶,以减少对胃的刺激并避免其他潜在不良反应。同时,也可以根据个人体质差异调整饮茶的时间和量。