武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:这是维护视觉健康的重要营养素。它参与视网膜中色素的形成,对在低光环境下看清物体非常重要。在饮食中,胡萝卜、菠菜和肝脏都是富含维生素A的食物。
2.维生素C:这种抗氧化剂帮助保护眼睛免受自由基的损伤,减少氧化应激,从而支持眼部健康。柑橘类水果如橙子和柠檬,以及西兰花、草莓等都是维生素C的重要来源。
3.维生素E:另一种强效抗氧化剂,可以帮助眼球组织抵御自由基的损害。坚果和绿叶蔬菜中含有丰富的维生素E。
4.锌:这种矿物质在体内帮助将维生素A转化为视黄醇,这对于夜间视力至关重要。肉类、海鲜、豆类和全谷物都含有丰富的锌。
除了上述营养素外,均衡的饮食和良好的生活习惯,如充足的户外活动时间和正确的阅读姿势,也对预防近视起到积极作用。