徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫系统功能:
枸杞含有多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和锌,这些成分对提升免疫功能十分关键。
多糖类物质是枸杞中的重要成分,有研究表明其能够提高白细胞的活性,从而增强免疫反应。
2.保护视力:
枸杞富含β-胡萝卜素和玉米黄质,这两种抗氧化剂有助于保护眼睛免受自由基的损伤。
临床研究显示,定期摄入枸杞可以提高视网膜中光感细胞的功能,从而改善夜间视力和整体视觉质量。
3.改善睡眠质量:
枸杞中的某些成分,如氨基酸和微量元素,有助于调节神经系统,缓解焦虑和压力,从而促进更好的睡眠。
一项研究发现,参与者在每天食用枸杞14天后,报告的睡眠质量显著提高,包括入睡时间缩短和夜间醒来次数减少。
尽管枸杞具有这些益处,但过量食用可能会导致消化不良或其他不适,建议每日适量摄入。