沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体生长和修复的重要组成部分。应多摄取瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及乳制品等富含优质蛋白质的食物。这些食物不仅有助于肌肉和组织的发育,还能支持整体健康。
2.钙:钙对于骨骼的生长非常重要。每天至少要保证摄入足够的钙,主要来源包括牛奶、酸奶、奶酪和绿叶蔬菜。适量的坚果和种子也可以作为补充。
3.维生素D:维生素D帮助身体更好地吸收钙,可以通过阳光照射和摄取富含维生素D的食物来获得,如三文鱼、金枪鱼和鸡蛋。
4.铁:铁对于血液中的红细胞生成至关重要,可以从红肉、豆类和强化谷物中获取。铁在体内水平不足可能影响孩子的能量和整体健康。
5.锌:锌参与细胞分裂和生长过程,可从牛肉、贝类、全谷物和种子中摄取。充足的锌能够帮助身体更好地进行正常生长和发育。
6.维生素A和C:这些维生素在细胞和组织的生长与修复中扮演重要角色。胡萝卜、甜椒、西兰花和柑橘类水果是良好的来源。
7.纤维素:平衡膳食纤维有助于消化系统健康,从而间接促进营养吸收。水果、蔬菜、全谷物和豆类是良好的选择。
保持多样化和均衡的膳食,并结合规律运动和充足睡眠,将为儿童的生长发育提供良好的基础条件。
